毛慈菇是兰科珍稀中药材，其假鳞茎可清热解毒、化痰散结，因市场价值高被誉为林下“软黄金”。 敦化市农丰工贸有限公司不断完善种植技术，使这个特色中药材项目，成为当地增收的新路径。
秋梨沟镇的敦化市农丰工贸有限公司，车间内菌种培育、接种下袋工序井然，林下地块里，毛慈菇嫩绿的叶片破土而出，尽显生机。毛慈菇俗称山芋头，近年来，种植技术从南至北落地东北，此前育苗成功率极低。企业经过多次试验与反复优化，针对北方气候、土壤特点精准攻关，培育出适合敦化本地环境的优质龙蛋。
龙蛋是指毛慈菇种子在共生菌作用下萌发、膨大形成的乳白色、圆球形幼嫩假鳞茎，因外形圆润、色白如蛋，俗称“龙蛋”。龙蛋作为毛慈菇种子萌发后的营养贮藏幼体，是育苗成功的关键标志。企业不仅提供菌种、培育好的龙蛋，还免费传授龙蛋培育技术，帮农户每平方米节省15元成本。目前企业菌种基本生产完毕，龙蛋培育20余天已陆续出苗，5月20日左右即可供农户下地栽种。
依托国家中药材集群项目，企业打造了毛慈菇生产基地，2025年试种面积近50亩，2026年企农联动种植面积将突破300亩，2027年还将建设专业深加工车间，补齐产业链短板。
下一步，秋梨沟镇将持续聚焦产业提质增效 ，不断夯实发展基础，提升产业竞争力，奋力推动乡村振兴走深走实，努力建设产业兴旺、生态宜居、生活富裕的美丽秋梨沟。
中国吉林网 吉刻新闻记者 张植塽
通讯员 李虹
图片来源：敦化市委宣传部
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